Yemek ve Ulusal KimlikGündelik Yaşamdan Küresel Siyasete
Bu kitap, milliyetçi siyaset ile küresel kapitalizm bağlamında, yemek ile milliyetçilik arasındaki ilişkiyi kapsamlı bir şekilde incelemektedir. İktidar ve otoritenin elinde yemek bir milletin biçimlendirilmesine yönelik olarak kullanılan bir araca dönüşür. Yemeğin ulusal otantikliğine dair sembolik tartışmalar da bunu uluslararası bir çerçeveye taşır. Ichijo ile Ranta yemeğin siyasetle bu denli iç içe geçmiş olmasını masaya yatırmaktadır. Milliyetçilik çalışmalarında ihmal edilmiş olan bu konu bu eserde Japon usulü makarnadan Filistin-Arap yemek kültürünün İsrailleştirilmesine ve ulus devletlerin uluslararası arenada yürüttükleri gastrodiplomasiye kadar ele alınmıştır...
(Tanıtım Bülteninden)
- Açıklama
Bu kitap, milliyetçi siyaset ile küresel kapitalizm bağlamında, yemek ile milliyetçilik arasındaki ilişkiyi kapsamlı bir şekilde incelemektedir. İktidar ve otoritenin elinde yemek bir milletin biçimlendirilmesine yönelik olarak kullanılan bir araca dönüşür. Yemeğin ulusal otantikliğine dair sembolik tartışmalar da bunu uluslararası bir çerçeveye taşır. Ichijo ile Ranta yemeğin siyasetle bu denli iç içe geçmiş olmasını masaya yatırmaktadır. Milliyetçilik çalışmalarında ihmal edilmiş olan bu konu bu eserde Japon usulü makarnadan Filistin-Arap yemek kültürünün İsrailleştirilmesine ve ulus devletlerin uluslararası arenada yürüttükleri gastrodiplomasiye kadar ele alınmıştır...
(Tanıtım Bülteninden)
Stok Kodu:9786053143109Boyut:13 x 19,5Sayfa Sayısı:256Baskı:1Basım Tarihi:2018Çeviren:Emrullah AtasevenKapak Türü:İnce KapakKağıt Türü:2. HamurDili:TürkçeOrijinal Adı:Food, National Identity and Nationalism From Everyday to Global Politics
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim270,00270,002140,40280,80395,40286,20648,60291,60933,00297,00QNB Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim270,00270,002140,40280,80395,40286,20648,60291,60933,00297,00Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim270,00270,002140,40280,80395,40286,20648,60291,60933,00297,00Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim270,00270,002140,40280,80395,40286,20648,60291,60933,00297,00Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim270,00270,002140,40280,80395,40286,20648,60291,60933,00297,00
Taksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim270,00270,002140,40280,80395,40286,20648,60291,60933,00297,00Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim270,00270,002--3--6--9--
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
